Türkiye renforce son réseau de villes lentes : Ortahisar en Cappadoce devient la 29ᵉ ville membre de Cittaslow
Ortahisar, village historique situé au cœur de la Cappadoce — surnommée le « pays des contes de fées » de Türkiye — a été officiellement intégré au réseau international Cittaslow (Villes Lentes). Après une longue et rigoureuse préparation, Ortahisar a obtenu un score remarquable, marquant une avancée majeure dans son engagement pour un développement urbain durable et la préservation de son patrimoine culturel exceptionnel.
Avec l’adhésion d’Ortahisar, Türkiye compte désormais 29 Villes Lentes, renforçant ainsi sa présence au sein du mouvement mondial Cittaslow.
Ortahisar : Là où histoire et tranquillité se rencontrent
Classé en 2025 parmi les « 50 plus beaux villages du monde » par Forbes, Ortahisar est une étape incontournable pour les voyageurs et un lieu à inscrire sur toute bucket list de la région. Situé à seulement 6 km d’Ürgüp, l’une des principales villes de Cappadoce, le village charme par son architecture traditionnelle creusée dans la roche, son château historique et une silhouette emblématique ponctuée de montgolfières colorées.
Au cœur du village se dresse le château d’Ortahisar, dont les origines remontent à l’époque hittite. Aujourd’hui, il est l’un des points les plus élevés de la région et offre des panoramas à couper le souffle sur les paysages spectaculaires de Cappadoce. Creusé dans la roche, le château comprend un réseau complexe de grottes, de colombiers et de tunnels labyrinthiques, constituant un exemple remarquable de l’une des premières habitations à étages au monde.
Autour du château, on découvre de superbes exemples de l’architecture traditionnelle de Cappadoce. Des ruelles pavées, bordées de stands d’abricots et de jardins de thé parfumés à la rose, mènent à des vallées pittoresques qui jouaient autrefois un rôle central dans l’agriculture locale. Les espaces de stockage creusés dans la roche servaient à conserver les produits locaux tels que pommes et pommes de terre, ainsi que des agrumes méditerranéens comme les oranges et les citrons.
Ortahisar compte également plusieurs sites religieux remarquables, notamment l’église Sarıca, l’église Cambazlı, l’église Tavşanlı, les églises de Balkan Deresi et le monastère Hallaç Deresi. Tous reflètent l’héritage spirituel et culturel profondément enraciné qui fait la richesse de la Cappadoce.
Türkiye adopte l’esprit Cittaslow
La Cittaslow est née de la préoccupation que la mondialisation uniformise les villes et menace leur identité unique. Dans ces villes, le rythme de vie est plus lent et réfléchi, tandis que la cuisine locale, l’architecture, les traditions et l’histoire sont soigneusement préservées. Le réseau Cittaslow Türkiye a été lancé en 2009 avec Seferihisar comme première ville turque membre. Depuis, de nombreuses autres villes l’ont rejoint, faisant croître progressivement le réseau.
Aujourd’hui, Cittaslow Türkiye regroupe 29 districts répartis dans 24 provinces couvrant les sept régions du pays, mettant en valeur l’engagement de Türkiye pour la préservation de son riche patrimoine culturel et de son identité locale. Les 29 villes Cittaslow turques sont : Ahlat, Akyaka, Arapgir, Çameli, Demre, Daday, Eğirdir, Finike, Foça, Gökçeada, Gerze, Göynük, Güdül, Halfeti, İbradı, İznik, Kemaliye, Köyceğiz, Mudurnu, Ortahisar, Perşembe, Safranbolu, Şarköy, Şavşat, Seferihisar, Uzundere, Vize, Yalvaç et Yenipazar.
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Türkiye en bref :
Türkiye a tout ce qu’il faut pour passer des vacances de rêve : du soleil, une eau bleu azur, des plages magnifiques, des petites baies et des lagunes de rêve, des sommets enneigés à quatre mille mètres, des forêts de montagne ombragées, une nature enchanteresse, des villes animées, des terrains de golf fantastiques, le temple d’Artémis à Ephèse ainsi que la tombe du roi Mausolos II à Halicarnasse, deux anciennes merveilles du monde.
Le pays est à cheval sur deux continents et renferme de nombreux trésors culturels, historiques et d’une beauté pittoresque. Des célèbres formations rocheuses de la région de Cappadoce, en passant par la côte lycienne et jusqu’à à la métropole d’Istanbul, Türkiye renferme un intérêt pour chacun. La large gamme d’hébergement comprend des hôtels de toutes catégories, un personnel amical partageant une hospitalité sincère et une cuisine raffinée qui est mise à l’honneur. Türkiye offre ainsi un mélange réussi constitué d’un large éventail de loisirs, de sports et d’activités culturelles.
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