Printemps en Irlande : naissances d’animaux sur les côtes Atlantiques
Lorsque le soleil fait éclore les fleurs et que les jours froids s’estompent peu à peu, le temps fait place à la vie. Partout, de jeunes animaux nouvellement nés gambadent dans les prairies verdoyantes d’Irlande.
Le bêlement, le bruit du printemps
Avec leur toison douce et leur tempérament calme, les moutons sont devenus l’un des symboles de l’île. On estime qu’ils sont entre 3 et 4 millions en Irlande. Fin mars marque le début de la saison des naissances des agneaux. Grâce à l’herbe fraîche et verdoyante du printemps, le lait maternel est riche en nutriments essentiels, offrant aux petits les meilleures dispositions pour démarrer la vie. Plusieurs fermes proposent des visites immersives pour découvrir de plus près la vie des moutons et de leurs agneaux. Nichée entre les Mweelrea Mountains et les Sheeffry Hills dans le comté de Mayo, une ferme unique exploitée en famille se trouve le long du spectaculaire Wild Atlantic Way. Avec ses 2’200 hectares, la Glen Keen Farm figure parmi les plus grandes fermes du pays. Actuellement, la saison des naissances bat son plein. Les visites y sont agrémentées de délicieux scones faits maison. Pour celles et ceux qui ne se lassent pas de ces adorables boules de laine, il est même possible d’adopter un mouton. À la Glenshane Country Farm, idéalement située au pied des Sperrin Mountains dans le comté nord irlandais de Derry~Londonderry, les visiteurs peuvent découvrir le quotidien des moutons et de leurs bergers grâce aux expériences « Sheepdogs at Work » (chiens de berger à l’œuvre) et « Shepherd’s Life » (la vie d’un berger). Dans le comté de Kerry, à l’extrémité sud-ouest de l’île, l’activité hold a baby lamb permet même de câliner les jeunes agneaux. Même lors d’un trajet à travers la campagne, il suffit d’observer attentivement le paysage pour apercevoir ces petits êtres faisant partie intégrante du décor.
L’Irlande et les chevaux
Au printemps, les agneaux ne sont pas les seuls à voir le jour : les poulains font eux aussi leurs premiers pas. Au cœur de terres ancestrales de l’est de l’Irlande, dans le comté de Kildare, l’Irish National Stud and Gardens élève et forme des chevaux légendaires. Des chevaux venus de toute l’Irlande y sont amenés pour mettre bas. Avec quelque 250 poulains accueillis chaque printemps, le haras ressemble à une véritable crèche équine. Les visiteurs peuvent non seulement observer les poulains de près, mais aussi découvrir les lignées des célèbres champions de courses hippiques ainsi que les pratiques originales du fondateur du haras, le colonel William Hall Walker. Celui-ci faisait établir un horoscope de naissance pour chaque poulain et veillait à ce que les chevaux puissent admirer la lune et les étoiles. Pour prolonger l’expérience, rien de tel que de monter soi-même en selle. Sur l’île d’émeraude, galoper le long de plages de sable doré n’est pas un rêve inaccessible. Le long du Wild Atlantic Way, sur la Causeway Coast ou dans les montagnes d’Irlande du Nord, des haras familiaux et des centres équestres traditionnels proposent des excursions guidées, aussi bien destinées aux débutants qu’aux cavaliers expérimentés. Que ce soit aux Crindle Stables en Irlande du Nord, aux Dunfanaghy Stables dans le Donegal ou à la Horse Holiday Farm dans le Sligo, l’alliance de la nature, de la mer et du plaisir équestre est au rendez-vous. Au Hill Farm Riding Centre, dans le comté de Derry~Londonderry, les visiteurs vivent également une expérience authentique au cœur de paysages préservés.
Communiqué de presse
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Images: Sheep, Inishturk Island, Co Mayo © Agnieszka Jankowska
